Il primo passo del benessere è sempre mangiar bene

Il segreto di una vita sana è da sempre un’alimentazione equilibrata: il dottor Luciano Ciuffa, medico dietologo specialista in scienza dell'alimentazione, saprà aiutarvi studiando diete  personalizzate per perdere peso e restare in forma.

Un medico dietologo specialista per guidarvi verso un’alimentazione equilibrata a Roma

Sono un medico chirurgo, specialista in scienza dell'alimentazione con indirizzo dietologico e dietoterapico. 

Un medico dietologo, quindi. 


Non sono un nutrizionista, casomai un nutrizionista clinico. Sono stato preparato dall'università a interessarmi di nutrizione a 360 gradi. 


Non uso metodi alla moda o diete particolari per fare perdere peso, sono convinto che non servano a niente. Sono particolarmente attento a educare la persona a una corretta alimentazione e a un corretto stile di vita. 

La prescrizione dietetica viene personalizzata, è equilibrata e si basa sulle linee guida per una sana alimentazione italiana, redatte dal Centro di ricerca CREA – Alimenti e Nutrizione. Viene consigliato un programma di perdita di peso che tiene conto delle linee guida italiane obesità (Ligio 99) e degli standard italiani per la cura dell'obesità SIO-ADI (2012). 


Mi occupo di nutrizione sportiva, in gravidanza e allattamento, di bambini e adolescenti, di vegetariani e vegani, di magrezza e disturbi alimentari, di sovrappeso e obesità e di nutrizione nelle varie patologie.

Insegno alle persone la corretta alimentazione.

Diete personalizzate

Il dottor Luciano Ciuffa vi aiuterà a perdere peso e restare in forma grazie a un’alimentazione equilibrata attentamente studiata.

Medico dietologo specialista qualificato

Affidandovi a un medico specialista in scienza dell'alimentazione avrete la sicurezza di essere nelle mani di un vero dietologo nutrizionista.

Educazione alimentare

Un’alimentazione equilibrata permette di acquisire uno stile di vita sano e prevenire molte patologie dell'età adulta.

Nutrizione nello sport

Il dottor Luciano Ciuffa è disponibile per impostare una corretta alimentazione nello sportivo in relazione al tipo di sforzo fisico da sostenere.

Un aiuto per cambiare il proprio stile di vita

Per controllare il proprio peso corporeo non è necessario fare salti mortali: a volte basta semplicemente fare un poco di esercizio e mantenere un’alimentazione equilibrata.

Cambiare stile di vita richiede tuttavia parecchia motivazione e l’aiuto di un professionista può essere necessario per evitare di assumere condotte con effetti dannosi sul lungo termine.

Educazione alimentare

Diete studiate per la riduzione della massa grassa

Spesso molte persone si accontentano semplicemente di perdere peso senza preoccuparsi effettivamente di aver ridotto la massa grassa del corpo. Si tratta spesso di diete fai da te o diete iperproteiche e povere di carboidrati, che rischiano di danneggiare la salute delle persone se portate a livelli troppo estremi.

Un professionista può aiutarvi studiando un percorso personalizzato, sicuramente più lento ma senza rischi e con risultati duraturi.

Una dieta equilibrata serve non solo a perdere peso bene, ma ad acquisire delle abitudini alimentari corrette, che verranno mantenute nel tempo con il consolidamento del peso perduto.

  • riduzione massa grassa


  • studio di un piano alimentare


Diete personalizzate per il mantenimento dei risultati raggiunti

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    Una volta raggiunto il peso forma desiderato il dottor Luciano Ciuffa vi aiuterà a mantenere i risultati ottenuti studiando per voi un piano di alimentazione equilibrato, adatto al peso forma raggiunto.


    Tutti gli interventi effettuati dal dottor Ciuffa sono in accordo con le linee guida per una sana alimentazione italiana.

Prescrizione dietologica

Volete affidarvi a un esperto per perdere peso in modo sano ed equilibrato? Chiamate per prenotare un appuntamento con lo specialista

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