Esami accurati per la valutazione dello stato nutrizionale e diete personalizzate a Roma

Il dottor Ciuffa vi aspetta per una visita

Il dottor Luciano Ciuffa esegue sempre una serie di esami accurati e un’anamnesi alimentare per indagare le abitudini di tutti i suoi pazienti.

Utilizzando esami ematochimici, plicometria e misurazioni antropometriche effettuerà un’accurata valutazione dello stato nutrizionale suggerendo una dieta equilibrata associata a esercizio fisico.

La prima fase di ogni trattamento prevede anche una parte di educazione alimentare per informare i pazienti sull’effettivo peso calorico di alcuni alimenti al fine di correggere abitudini errate.

Una volta stabilito un piano dietetico verranno effettuate visite di controllo della durata di 30 minuti ogni 3 o 4 settimane: affidandovi al dottore sarete nelle ottime mani di un professionista disponibile e cortese.

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Il primo passo per la perdita di peso corporeo

Un’alimentazione corretta e una dieta ipocalorica hanno effetti positivi sulla massa grassa corporea, portando a una riduzione del peso totale di circa del 10% in 6 mesi di tempo, quindi con risultati visibili anche in pochissimo tempo.

Perché evitare diete ipocaloriche troppo estreme

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Il secondo svantaggio di diete ipocaloriche troppo forti è che non garantiscono risultati duraturi, poiché aumentano anche la tendenza al recupero di peso corporeo. Inoltre diete troppo rapide non consentono il cambiamento delle abitudini e dello stile di vita, impedendo l’acquisizione di abitudini alimentari più salutari.

Altro aspetto importante da tenere in considerazione sono le preferenze alimentari della persona: studiare una dieta tenendo presenti le sue preferenze alimentari in accordo con la valutazione dello stato nutrizionale rende la terapia più efficiente.

Sviluppare una condotta alimentare salutare

Una volta studiata una dieta adeguata e confermata la motivazione della persona a mantenere l’impegno è importante procedere con l’educazione alimentare, una componente essenziale per evitare ricadute o nuove abitudini dannose.

L’obiettivo è quello di fornire alla persona diverse competenze:

informando sul valore energetico degli alimenti e la composizione di grassi e carboidrati;
insegnando alcune competenze di base nella valutazione dello stato nutrizionale;
insegnando a leggere le informazioni sulle etichette;
guidando all'acquisto di cibi preferibilmente ipocalorici e all’utilizzo limitato in cucina di grassi e oli;
consigliando la riduzione delle porzioni e del consumo di cibi grassi e ipercalorici;
consigliando la riduzione del consumo di alcolici;
abituando la persona a consumare quantità adeguate di acqua.

L’importanza dell’attività fisica

L’ultimo elemento, ma non meno importante, per perdere peso e assumere uno stile di vita più salutare è quello di incrementare l’attività fisica. Oltre a consumare meno grassi e calorie, facilitando il dimagrimento, l’esercizio fisico avrà anche vantaggi sulla salute in generale riducendo il rischio di patologie cardiovascolari.

Anche l’attività fisica va eseguita seguendo i consigli di esperti dopo attente analisi e la valutazione dello stato nutrizionale, evitando condotte che potrebbero rivelarsi dannose.